Junto a la Sede Universitaria de la Universidad de Alicante en Elda, que dirige la infatigable Charo Navalón, tenemos el enorme placer de comenzar un ciclo de jornadas en que la MUJER en el mundo del VINO será la protagonista ¡Gracias MIL! Unas jornadas en las que compartiremos experiencias y vivencias, en las que debatiremos y ¿por qué no? hasta, de vez en cuando, cataremos 😉 Unas jornadas en las que, con wineandtwits, aprenderemos disfrutando JUNT@S.
La 1ª cita será a las 19h del próximo 1 de abril en los Salones Princesa de Elda en la que, con tres estupendas mujeres de la provincia de Alicante, hablaremos de 3 variedades y de cómo sus sueños en forma de vino se han hecho realidad.
Bajo el título “Tres mujeres, tres variedades: de la tradición a la innovación”Cristina Rodríguez de M de Alejandría nos hablará de “Las eMes que encierra M de Alejandría”; daremos “La vuelta al mundo en 80 moscateles” con Mara Bañó de Celler Les Freses y Mar Cabanes de La Zafra Vinos pondrá el foco en la “Monastrell como punto de partida”. Tras las tres intervenciones, abriremos un debate que moderará nuestra compañera Marichel López Cataláy la jornada finalizará con una dinámica grupal con el vino como protagonista ¡No puede haber mejor final!
Os recordamos que la inscripción es obligatoria y las plazas limitadas.
Para conocer más sobre Cristina, Mara y Mar os recomendamos leer el artículo escrito por 5 BARRICAS a quienes agradecemos que se hayan hecho eco de este evento.
Por último, deciros que nos hace mucha ilusión volver a compartir momentos wine y que esperamos volver a reencontrarnos con seguidores y amig@s a la vez que aprovechar la oportunidad para que la comunidad #wineandtwits crezca ❤ ¡¡Salud winelovers!!
Os compartimos el último post en su blog de nuestra compañera Marichel López en el que nos invita a disfrutar de una selección de VINOS con HISTORIA de MUJER y a seguir descubriendo vinos en clave femenina producto del trabajo y de los sueños de viticultoras, enólogas, propietarias de bodegas…
Se trata de una selección que llega para completar las cartas de muchos restaurantes animándoles a realizar nuevas propuestas y apuestas, ofreciendo nuevos argumentos e historias que compartir con clientes dando visibilidad no sólo a los vinos con historia de mujer, como refleja su trabajo para el módulo de Gestión de Bodegas (Curso Sumillería CdT Alicante), sino también poniendo en valor la labor de un buen sumiller.
Aquí tenéis el trabajo … por aquí nos ha encantado 🙂 ¡¡Salud, amig@s!!
Ciertamente la rapidez del paso del tiempo nos puede llegar a asustar ¿verdad? Más de cuatro años han pasado ya desde que dedicamos un evento #Wineandtwitsa hablar de la relación entre el cine y el vino en una velada especial en Pueblo Acantilado Suites (El Campello). Un evento que nos dejó un muy buen sabor de boca y que, algunos de los asistentes, llevan tiempo insistiendo en que repitiésemos así que, hace unos meses, empezamos a trabajar en un nuevo evento maridando cine y vino … lo de repetir era ponérnoslo demasiado fácil!! 😉
Para el próximo 2 de febrero hemos vuelto a contar con Producciones GDP para la parte dedicada al guión y al audiovisual y desde wineandtwits hemos trabajado la parte dedicada al vino y al maridaje cuyos platos se elaborarán en Pueblo Acantilado Suites… Por alguna razón –¡la casualidad no existe!-, desde el mundo del cine y del vino nos llegaban “señales” hablándonos tanto del olvido (en muchos sentidos) como de la importancia de la mujer en ambos mundos… Y todo nos llevaba a enfocar esta velada desde este prisma: Cine, vino y mujer
Pueblo Acantilado Suites
Os adelantamos el menú maridaje que degustaremos pero no queremos desvelaros nada más porque la magia y la sorpresa (del cine y del vino) ha de mantenerse hasta el final…
Empezamos la velada con el S’ Vermouth (de las Hermanas Sauci procedente de Huelva) … porque la mujer es un ser inquieto y , a menudo, lleno de contradicciones y porque muchos de sus sueños conllevan un sabor amargo y dulce, como el de este Vermouth con #almademujer, Vermouth que degustaremos mientras visualizamos el montaje realizado por Producciones GDP en colaboración con #wineandtwits
Seguiremos con una #CenaMaridada con VINOS soñados, concebidos, impulsados, desarrollados y/o comercializados por MUJERES vinculadas a la provincia de Alicante
Abriremos boca con … -Lingote de Hojaldre con Foie, Manzana Caramelizada y Bacalao Ahumado
Maridado conLa Portadora #2 (desde Villena Elena Estevan nos presenta un blanco de la DO Manchuela). Se trata de un vino no sólo dirigido a la mujer pero sí protagonizado por ella reivindicando el recuerdo de mujeres olvidadas por la Historia **Atent@s a sus etiquetas en las que descubriréis la historia de las protagonistas de esta primera serie de la marca**
A continuación… -Vieira con Cebollita Confitada y Suprema de Jamón Ibérico
Maridado con copa del Blanco de Moscatel (de Alejandría) Seco de Bodega Les Fresesque, desde Jesús Pobre (Dénia), nos acerca Mara Bañóun vino producto de la tierra y de un constante aprendizaje “prueba-error” porque, como las películas, no todo sale a la primera … La persistencia y coraje nos presenta un vino que en la actualidad gusta y sorprende muuucho.
Y algo de pescadito… -Taquitos de Rosada Salteados al Wok
Maridado con copa del Alagú Rosé de Bodega Casa Corredor –MG wines Group– , un rosado 100% Forcallat que ha tutelado la enóloga #LauraRamos. Una variedad, como la mujer, olvidada hasta el riesgo de desaparecer de la historia …sin embargo, como se lee en su etiqueta “Haber dejado huella en el pasado es el primer paso para conquistar el ahora”
Turno para el plato fuerte… -Solomillo Ibérico Caramelizado en Aceite de Oliva con Crema de Mostaza Antigua
Maridado con copa de La Portadora #3 que, desde la D.O Yecla, nos descubrirá un 100% Monastrell joven y fresco pensado para dejar reposar mientras conversamos y atesoramos buenos momentos… ¿tendrá que ver con «el nacer y renacer a cada sorbo» del que habla Fellini?
Un dulce terminar… -Brownie Pueblo Acantilado suites con Helado de Turrón
– Estudio Vista Piscina: 68€/noche
– Apartamento 1 Dormitorio Vistas al mar 92€/noche
SÚPER Precio para DOS personas con Desayuno e IVA incluidos **Otras opciones de alojamiento, preguntar en Recepción**
RESERVAS EVENTO / Alojamiento en: reservas@puebloacantilado.com
Tel. 965638146 (Ext. 1)
Modo de pago: 100% en el momento de la reserva
GRUPO MÍNIMO: 30 PERSONAS
#wineandtwitsdecine en Pueblo Acantilado Suites
CANCELACIONES: No hay gastos de cancelación si cancelan sus reservas con al menos 7 días de antelación ***100% gastos cancelación si cancelan tras ese momento***
¡¡Gracias de antemano por responder con tanto entusiasmo a nuestros eventos!!
Los que nos seguís sabéis lo mucho que nos gusta el vino, en el sentido más amplio y en toda su expresión, y lo mucho que nos gustan los proyectos con alma… Ya os hemos contado en artículos anteriores proyectos que nos han parecido interesantes: Queen of Kings, LaVirtu, Las nuevas etiquetas de Bodegas Francisco Gómez… y hoy, queremos traeros, tras Vionoble2018, una propuesta de vino con alma de mujer… una propuesta con la que, Bodegas Sauci, una bodega familiar que, en su tercera generación, dirige las hermanas Sauci –Montserrat y Begoña– homenajean a la mujer.
Conocimos las Bodegas Sauci a través de Indie Spanish Wines con un evento en el que maridamos el Norte y el Sur y en el que su S’Naranja se convirtió en toda una estrella del evento. Desde aquel día, hemos seguido muy de cerca a estas dos estupendas mujeres que disfrutan haciendo vino y que lo maridan, muy en la línea wineandtwits, con las Bellas Artes.
Seguramente, de esta sensibilidad y de la necesidad de dar mayor visibilidad a la mujer en un mundo (el del vino) en el que la figura masculina está (quizás) demasiado presente, surge el cambio de imagen en los vinos de la bodega y que “afectan” a casi todos sus vinos ¡¡Genial iniciativa para prolongar la celebración del Día Internacional de la Mujer!!
Para ello, han contado con el artista onubense Victor Pulido, quien ha transformado el vino que contiene cada botella en rostros de mujer… un rostro para cada vino.
S’Vermouth: una sutil explosión de contradicciones … compleja pero sencilla, armónica pero con un punto de locura. Se muere por un aperitivo con hielo y naranja aunque le pierden las noches de copas suaves…
eSpinura: amante de las ferias, las romerías, las reuniones con amigos, la barra del un bar… Alegre, poderosa y fuerte ¡¡Pura luz!!
Blan@: alegre y jovial … sin trampa ni cartón 😉 ¡¡Vive su juventud!!
Vendimia: Joven, alegre, sensual y…dulce. Le apasionan las ensaladas, los quesos frescos y suaves, los ahumados o la pasta… nada que esté demasiado condimentado, fuerte o pesado ¡¡Ella es suave!!
Dulce: Ha decidido vivir la vida con dulzura pero conoce los límites por eso no le gusta saturar ni ser excesivamente golosa … No sólo es amante de tartas, helados o pastas, se pierde por un solomillo al vino dulce 🙂
Cream: Sabe disfrutar sola, no necesita nada más. Potente delicadeza y fuerte dulce sensibilidad… es… ¡¡única!!
Riodiel: Sabe disfrutar de la vida a pequeños sorbos mientras lee un buen libro o escucha buena música aunque tampoco le importa quedarse en silencio. Muy segura de sí misma, con carácter, decidida y sabiendo lo que quiere ¡¡Imposible de olvidar!!
Con este cambio, la bodega busca unificar las imágenes de los vinos, tanto en etiquetado como en botella, con el fin de hacer más atractivo el producto -¡¡el packagingvende!!- y fomentar, así, el consumo de los vinos generosos, acercándolos a la mesa, a la mujer y, por qué no, a los más jóvenes…
Por el momento a nosotr@s ya nos han cautivado … y desde aquí nuestro más sentido brindis… Por vosotras y por todas las mujeres en el mundo del vino!! Salud 😉
#wineandtwits 