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Emociones en la Vendimia de la Moscatel para M de Alejandría

El pasado 6 de septiembre nuestra compañera Marichel López vivió la experiencia de ser la Madrina de la Vendimia de la Moscatel   con la que se producirá la segunda añada del vino de hielo M de Alejandría … una variedad mediterránea por excelencia y que en la Marina Alta (Alicante) lleva siglos formando parte de su paisaje, de su historia , de su identidad… ¡¡Cuántas emociones vividas y compartidas!!

 

 

Como much@s ya sabéis, del  laborioso proceso que conlleva la elaboración de un buen vino,  el paso más importante, seguramente, es la vendimia: del latín vindemia – formado por vihum (vino) y demere (cortar, quitar)- … y ese día se recogió y cosechó a mano y con mucho mimo la Moscatel que dará lugar al próximo M de Alejandría  … un  vino que es el fruto de un sueño de mujer y madre, Cristina Rodríguez, que está ligado a una casa y a un paisaje, L’Alberca –Teulada- y que encontró en Chimo Cabrera y Daniel Belda el empujón definitivo para hacerlo realidad…

Pero si la vendimia es el paso más importante no puede ser menos, al menos no lo es en este vino, el minucioso y esmerado cuidado de la viña… Cuenta Cristina que, a diario, se da una vuelta por los viñedos y  siente que su padre, de alguna manera, la acompaña … disfrutando de sus progresos y de su sueño… ese sueño hecho  ya realidad… y como, cada vez que “brinda”  una de sus botellas numeradas, siente que ese sueño, soñado junto a él, a su vez, se comparteM de Alejandría es ya presente y, como sabéis, el presente es un regalo…¡¡Disfrutémoslo!!

 El 29 de abril del pasado año- cumpleaños del padre de Cristina, con quien compartía el deseo de “hacer vino”-,  se presentó la primera añada del M de Alejandría1200 botellas con las que hacer más dulce los dulces momentos -.  Este año, previsiblemente, la segunda añada nos ofrecerá más botellas de este exquisito vino… pues la vendimia de esa hectárea y media de moscatel plantada en espaldera,   ha supuesto la recolección de más de 3.700kg de uva ¡¡Enhorabuena!! Seguro que todas las emociones vividas en esa maravillosa jornada  que compartimos, rodead@s de familia, amig@s y trabajadores,  ¡¡tod@s a una!! y la fuerza, física y emocional, de los momentos vividos en esta vendimia se verán reflejados en el vino que vayamos a disfrutar próximamenteConvencid@s de que va a ser muy pero que muy especial 😉

 

 

En el enlace al vídeo descubriréis los mejores momentos de tan entrañable y emotiva jornada de vendimia… “de verema”…  de la Moscatel, de esta moscatel, que nace al abrigo del Montgó  mecida por la brisa que le llega desde el Mediterráneo que baña Moraira y que (nos) emociona…

Muchas  ganas de que llegue el momento de presentaros la segunda añada de M de Alejandría que, #wineandtwits, siente (un poco) suyo… y que es también ya vuestro ¿verdad Cristina?

P.D No os perdáis tampoco el reportaje que emitió  de A Punt TV 😉 

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Vamos a ‘Fabricar sonrisas’ ¿Nos acompañas en una Cata solidaria #winelovers?

Vamos a ‘Fabricar sonrisas’ ¿Nos acompañas en una Cata solidaria?

No hay nada que pueda valer más, sin tener que pagar por ello,  que la sonrisa de un niñ@, los que somos padres lo sabemos muy bien… Y de eso va el próximo evento #wineandtwits, de hacer que muchos niñ@s, a miles de kilómetros de nosotr@s sonrían…¡Queremos ‘fabricar’ sonrisas!

El sábado, 21 de febrero, a las 18h acompañaremos a nuestro amigo Raúl Bataller en la presentación de su proyecto Fábrica de Sonrisas”-‘Sonrisas para Gambia’– en el Jardín del Beso en Xàtiva.

Tras la presentación de este solidario proyecto que Raúl trabaja junto a Amigos de Gambia (Medina del Campo), con quienes ya colaboró desinteresadamente el pasado año y, cuyas experiencias vividas en aquél país  fueron tan gratas que vuelve a repetir la aventura en breve…  cataremos los vinos naturales de Bodegas La Encina. Una bodega que surgió del sueño de ‘volver a hacer el vino que en la niñez y juventud hacía con mi padre en su bodega de La Costereta Borja de Ontinyent’

Cero Joven 2013Casa-Malanca_Bodega-la-Encina_Cata-Solidaria_Wineandtwits_XativaVinos-Bodega-La-Encina_Cata-Solidaria_fabrica_Sonrisas_Wineandtwits_Xativa_Raul-Bataller

Albalat 2012

Casa Malanca

 Rojo y Dulce

Cuya cata será guiada por el enólogo de la Bodega quien también de forma desinteresada, ha decidido colaborar en este acto.

Acompañaremos estos suculentos vinos con ‘algo para picar’ gentileza de El Jardín del Beso

El-Jardin-del-Beso_Xativa_Cata-Solidaria_Bodegas-La-Encina_WineandtwitsAdemás, tras el evento, la Brasería El Jardín del Beso nos preparará un suculento menú para los que quieran prolongar la tarde e incluso alguna copa posterior para poner un broche de oro a esta velada solidaria.

El coste de la Cata, excusa perfecta para conocer y vincularse a este proyecto solidario, es solo de 10€ por persona que irán destinados íntegramente al proyecto “Fábrica de Sonrisas”-‘Sonrisas para Gambia’. ADQUIERE AQUÍ TU ENTRADA

Esperamos que seáis muchos los que os suméis a este encuentro en el que, no solo lo pasaremos muy bien y degustaremos buen vino, sino que tendremos ocasión de colaborar en este magnífico y entrañable proyecto solidario. Puedes traer a tus hij@s porque el evento va de hacer felices a otros niñ@s y podrán, además, catar un rico mosto de la bodega. Raúl lo explica muy bien en este post que te initamos a leer 😉

Raul-Bataller_Fabrica-de-Sonrisas_Sonrisas-para-Gambia

Muchas gracias y nos vemos en ‘El Jardín del Beso’ … no podríamos haber encontrado un lugar mejor para fabricar sonrisas…