Archivo mensual: noviembre 2012

Arte, música y vino con #wineandtwits en la Sala MAG de Elche ¿Nos acompañáis?

Como os comentamos en nuestro anterior post  .El próximo 30 de noviembre a las 20h. os esperamos en la Mustang Art GalleryMAG– de Elche en un entrañable evento #wineandtwits.
Palma Blanca Edición Especial Oro
 
de Bodegas Faelo   será el vino seleccionado por #wineandtwits para este acto, un dulce de moscatel de Alejandría al que se le incorpora copos de oro de 24 Kilates y que acompañaremos con pastelitos de Confitería Castell de Elche  para brindar por Miriam Martínez Guirao, ganadora de la I Edición de la Beca Puenting  quien nos presentará su obra ‘Plantas Eléctricas. Una exposición que habla de la ‘batalla’ entre naturaleza y tecnología, de un hábitat en el que naturaleza y tecnología han de compartir espacio, de la hibridación entre lo natural y lo tecnológico, del sistema circulatorio de la naturaleza –una naturaleza que nos puede sorprender al utilizar medios artificiales para sobrevivir- o del uso de la luz en el espacio expositivo…

Miriam  quiere con ‘Plantas Eléctricas’ jugar con el espacio que le ofrece el MAG –especialmente, con esa impresionante pared de 7 metros-, fabricar las plantas de manera eléctrica- industrial, utilizar nuevos materiales en el lenguaje plástico (cables, ensamblajes, porcelana, plástico, bronce…) y, sobre todo, provocar una visión nueva: la naturaleza como elemento, como pieza y la tecnología como medio, como lenguaje plástico …Contaremos, además,  con la actuación en directo del músico José Rodríguez   especialmente seleccionado por el MAG para este acto. Interesante fusión entre música y arte plástico con buen vino ¿verdad?

Una vez más,  #wineandtwits pondrá su toque personal… Nos encargaremos de twittear todo lo que en la MAG se esté viviendo… nos convertiremos, así, en un ‘altavoz’ online y te invitamos a que tú también tuitees sin parar!
Esperamos nos acompañéis a brindar por el futuro de esta prometedora joven artista ilicitana, por el futuro de la beca Puenting, por el arte, por el buen vino, por la buena música y …, como no, por  la conectividad 😉

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#Askuadenuevo, la honestidad de la restauración que se abre a las redes sociales

El pasado miércoles, 21 de noviembre, asistimos a una cena para bloggers y periodistas digitales en el restaurante Askua de Valencia que ha hecho una decidida apuesta por estar presente y comunicar en redes sociales… Enhorabuena por abriros a los nuevos tiempos! Como comentamos en un anterior post existe un poder mágico en las redes sociales y Ricardo Gadea, su propietario, junto a su familia lo quieren disfrutar 😉

La experiencia no pudo resultar más gratificante … una comida excepcional y honesta – ‘de primera’ la calidad de la materia prima, mimada elaboración y esmerada presentación, forman la filosofía de este restaurante- maridada con una selección  de  vinos – de los que ahora hablaremos  porque dieron que hablar… – y servido, todo ello, con sumo cariño en un establecimiento en el que se cuida hasta el más mínimo detalle … cuya finalidad era que bloggers y periodistas estrechasen lazos, comentasen y amplificasen, vía redes sociales, lo que en #askuadenuevo se estaba ‘viviendo’… un verdadero festín del que damos fe!!
Así pues, Ricardo Gadea y Naiara Tejedor, Directora Gerente de Comercial de Vinos Perea, nos propusieron un interesante juego de sabores y texturas con vinos internacionales … Nos dieron la bienvenida con un neocelandés Kim Crawford Sauvignon Blanc 2011 y comenzó el juego … empezamos maridando Anchoa de Costera –pero qué anchoa!- con la canadiense Sidra de Hielo ‘Neige Eternelle 2004’ , seguimos con Pulpo sobre lecho de puré de patata Robouchon –exquisito bocado- que podíamos maridar con la sidra de hielo o con el Kim Crawford y, entonces, llegó la Croqueta de rabo de toro y curry –porque ‘en #askuadenuevo toda la intensidad de un rabo de toro se puede esconder en una croqueta’ como tuiteo @eugeniovinas–  mientras Naiara nos presentaba el francés Gosset Gran Rosé un champagne de más de 4 años de crianza que nos encantó y que era servido junto a las Mollejas de vaca –Muuuuuuy buenas!  verdad @pacoalonso?- tras los cuales,  nos encontramos con la apuesta más arriesgada y valiente de la noche al maridar la carne roja, que distingue y define a Askua,  con el Travaglini Vendimia 2004 (100% nebbiolo)

       

El steak  se sirvió sobre una tosta con un lecho de caseritas patatas fritas y la chuleta de vacuno mayor, la estrella de la cena, fue un festival!! Pero el vino italiano empezó dejándonos desconcertados aunque conforme íbamos comiendo, hablando, riendo, disfrutando… iba evolucionando en la copa y cada vez estaba más rico –nunca antes me había encontrado con un vino que llegase a  ‘hablarme’ 😉– aunque también hubo quien prefirió maridar tanto el steak como la chuleta con el Gosset Gran Reserva que ‘casaba’ a la perfección con las ‘estrellas’ de la casa. Y el colofón lo puso una magnífica Torrija con helado de mantecado que se maridó con el champagne y una espectacular Tarta de manzana maridada con la canadiense Sidra de Hielo y que daba el punto final a una cena –en la que pocos bebimos agua, como tuiteó @lurogoVLC ‘una cena solo con vino es posible en #askuadenuevo’ – y que fue, en todos los sentidos y con todos los sentidos REDONDA!

Las chicas #wineandtwits seguimos los cuatro consejos que nos dieron junto al menú: hicimos check-in en Foursquare, también en Facebook, hicimos foto en Instragram (que compartimos en Twitter) -porque en Askua hasta la lámpara tiene mensajes ;)- y como lo pasamos en grande y más, mucho más,  lo tuiteamos  sin parar … y ante todo y sobre todo … disfrutamos de la comida y de la buena compañía y MUCHO!!

Gracias a Ricardo y familia por su honestidad en todos los sentidos, gracias a Naiara por su selección de vinos y por poner toda la pasión y el sentimiento en  su trabajo, gracias Juan Castro por contar con nosotras y gracias a todos los presentes por hacer esta cena inolvidable!! Hasta hubo tiempo para  reencuentros, desvirtualizaciones  e, incluso, hablamos de futuros proyectos en común aprovechando sinergias … Como dice nuestro buen amigo GersónBeltranla conectividad de las personas y las emociones es la clave de todo

 Para finalizar, con este post, no solo hemos querido comentaros  el evento #askuadenuevo sino que queremos, desde aquí, animaros a que si vivís, estáis o vais por Valencia el Restaurante Askua es ‘a must’ … todos nos merecemos algún que otro capricho … ¿verdad?  y en Askua, además, pagártelo es posible…

#wineandtwitsMelia, el festival de los sentidos… porque hay cosas que no se pagan con dinero

Ya os avanzamos en nuestro anterior post que el 23 de noviembre a los 20.30h teníamos una cita en un lugar privilegiado de la Costa Blanca. El hotel Melia Villaitana,  nos abre sus puertas para que disfrutemos de sus instalaciones

Os prometemos todo un festival para vuestros cinco sentidos … para ello, os recomendamos venir con tiempo para pasear por sus calles, para curiosear, para recorrer sus espacios y para reconocer edificios y construcciones de nuestra Comunidad ‘trasladados’ a este complejo con todo mimo y cuidado … vuestra vista se deleitará como nunca y además oleréis el Mediterráneo en toda su esencia!
A las 20.30h dará comienzo el primer #wineandtwitsMelia que se ha organizado solo pensando en vosotros… en que vuestros cinco sentidos disfruten como nunca.Empezaremos con una cata comentada por un profesional de las Bodegas de Prado Rey especialmente enviado para la ocasión … todo un detallazo! con estos vinos que se han seleccionado para vuestro deleite:

* PradoRey Verdejo 2011 (Vendimia seleccionada – Verdejo joven de la DO Rueda)
* PR3 Barricas 2008 (93 Puntos Peñin – Verdejo con 9 meses de crianza en barrica – DO Rueda)
* PradoRey Rosado 2011 (Rosado elaborado con uva merlot y tempranillo – 50% de cada una -, fermentación y crianza de 3 meses en barrica)

Tras la cata de estos vinos empezaremos la cata-maridaje con el  Jamón Ibérico y de Bellota de Guijuelo –de la firma Jamones de Maria–  que estará siendo sabiamente cortado por el ‘maestro cortador’, campeón de la Comunitat Valenciana,  David Alfaro, Gerente de la Tienda-Gourmet AlTall de Altea y, que se servirá junto con los tintos  de la D.O Ribera del Duero:

* Adaro de PradoRey 2009 (93 Puntos Peñin – Vino crianza 100% Tinta Fina elaborado en homenaje al fundador de la bodega – Javier Cremades de Adaro)
* PradoRey Élite 2009 (94 Puntos Peñin Vino de autor 100% Tinta Fina con 14 meses de crianza en barrica y 6 meses en conos de roble francés)

Y, tras la cata-maridaje, seguiremos este festival de los sentidos con el  cocktail –dinner elaborado especialmente para los #wineandtwits… Preparaos porque se os va a hacer la boca agua 😉

Empezaremos con ….

Cucharillas queso cremoso con nueces
Mini ensalada de granada con vino dulce
Stick hojaldrado de curry y sal especiada
Brocheta de jamón de pato y uva

Seguiremos con los ‘calentitos’….

Mini bocadito de txistorra hojaldrado
Croquetas de piquillos y bacalao
Taquito de atún y lluvia de cebolla dulce
Coca de pisto con pato en confit

Y la guinda la pondrá el postre…

Micro muffins de chocolate
Brochetitas de frutas cristalizadas en almíbar de uva tinta

Y esto solo terminará aquí si queréis porque este festival puede continuar con todos vuestros sentidos a flor de piel quedándoos a dormir en el Melia Villaitana por tan solo 85,50€ en habitación doble con desayuno e IVA incluido (precio especial para #wineandtwitsMelia con reserva directa llamando al hotel.Tel:96 681 50 00 )

No esperéis más y adquirid vuestras entradas para este magnífico evento en este enlace a TICKETEA … porque hay cosas que no se pagan con dinero…#wineandtwits os lo ha puesto muy fácil ¿verdad? 😉 y no olvidéis que los #cmua tienen un 10% de descuento

#wineandtwitsMelia en el Meliá Villaitana, un evento 3.0 al que no puedes faltar

Desde que publicamos el primer post sobre este evento, much@s no habéis parado de peguntarnos y demostrar vuestro interés por el mismo … Pues, bien, ya  tenemos fecha y programa para el evento #wineandtwits con ‘nombre propio’, el primer #wineandtwitsMelia ya está aquí!

El próximo viernes,  23 de noviembre, a las 20.30h. uno de los mejores complejos turísticos de la Costa Blanca, Meliá Villaitana, nos abre sus puertas para que todos lo pasemos ‘de lujo’. Como ya escribía nuestro follower, colaborador y amigo Raul Bateller nos sentiremos ‘príncipes y princesas’  protagonistas de una ‘historia’ 3.0… ¿Te lo vas a perder?

En esta ocasión os proponemos una cata muy especial de una cuidada selección de vinos de Bodegas Prado Rey, tintos de la D.O Ribera de Duero  y  blancos de la D O de Rueda.  Además, mientras nos desvelan las excelencias de tan apreciados caldos iremos degustando  Jamón Ibérico y de Bellota de Guijuelo –de la firma Jamones de Maria–  que será sabiamente cortado por el ‘maestro cortador’, campeón de la Comunitat Valenciana,  David Alfaro, Gerente de la Tienda-Gourmet AlTall de Altea.

 Tras  la cata de vinos y la degustación de jamón Meliá Villaitana  nos ofrecerá  un magnífico cocktaildinner especialmente preparado para la ocasión, para que, entre’ bocado y bocado’,  todos los asistentes podamos seguir conociéndonos mejor… ¡Ya sabéis mucho  ‘networking’  con el ‘wenrolling’ que definen los eventos #wineandtwits!

                                 
Os invitamos a que vengáis a  disfrutar de este entorno tan especial  catando y degustando  productos de tan alta calidad y a conocer el potencial de un complejo tan envidiable como es el Meliá Villaitana … no lo dudéis, lo pasaremos fenomenal … y si podéis venid con tiempo… a los más ‘tempraneros’ les espera alguna que otra  sorpresa!

¡Ah! Tod@s l@s  #CMUA tendrán un descuento del 10% sobre el precio de la entrada … porque nos importáis y os queremos facilitar asistir a este magnífico evento al que, además acudirán’ influenciadores’ con los que, estamos seguros,  os encantará departir…

Y esto no es todo, los que queráis podréis quedaros a dormir … ¡¡¡SI!!!! Para que este ‘cuento’ tenga un final feliz y un despertar de ensueño…el hotel nos proporciona a tod@s los #wineandtwits  la posibilidad de pasar una noche mágica por solo 85,50€ por habitación doble con desayuno e IVA incluido,  un precio super especial porque nosotr@s, l@s #wineandtwits, somos especiales 😉

¡¡No lo pienses más y adquiere ya tu ticket a través de Ticketea porque va a ser un evento inolvidable!! EL EVENTO INCLUYE: CATA COMENTADA DE LAS BODEGAS PRADO REY+DEGUSTACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO Y DE BELLOTA DE GUIJUELO+COCKTAIL-DINNER+NETWORKING