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La V Jornada #ConecturCV “Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio” 29 de abril en Bodega los Frailes (Vall d’Albaida-Valencia) con #Wineandtwits

El 29 de abril a las 10:15h os invitamos a asistir a la V Jornada #ConecturCV en la que volveremos a contar con profesionales que nos hablarán de proyectos de Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del Territorio. Y, para ello, nos desplazaremos a la Bodega Los Frailes en el municipo de Fontanars dels Aforins (Vall d’Albaida) en un entorno privilegiado de la provincia de Valencia. Inscripciones son gratuitas pinchando AQUÍ

Bodega Los Frailes

Bodega Los Frailes

Para esta edición de #ConecturCV hemos contado con la estrecha colaboración de la Mancomunitat de la Vall d’Albaida 

Nos acompañarán en las ponencias Jordi Martínez (Presidente de la AHVAL y propietario de tres establecimientos de restauración en Ontinyent, quien nos hablará de gestión y del uso de nuevas tecnologías para comunicar y promocionar

Roberto Penedés Mayor, gerente de Cool Food Valencia que nos acercará un concepto fresco de alojamiento y cocina

Alicia Puig de la empresa La Sària que sigue ofertando a diversos colectivos rutas y experiencias, principalmente por Alicante y Valencia, añadiendo cada año nuevas propuestas ;

Javier Moragrega, propietario del hotel boutique La Fábrica de Solfa, que nos explicará cómo, a través de su establecimiento, se está dinamizando y dando a conocer la comarca de Matarranya en Teruel .

 Gersón Beltrán  artífice del Club de Producto #Arroceando una propuesta de trabajo en equipo que aúna a diferentes colectivos para que ofrezcan distintas experiencias a escoger (gastronómicas, deportivas, culturales, lúdicas, …) entorno al mundo del arroz.

Desde que empezamos esta propuesta junto al INVATTUR, y ya van cinco con ésta, nos propusimos  CONECTAR  con los asistentes presentando personas especiales y  proyectos ilusionantes que están muy cerquita de nosotros…personas y proyectos de nuestro entorno más próximo que merecen ser conocidos y compartidos y estamos convencidos de que esta jornada no va a ser una excepción.  Sabemos que vamos a volver a sentirnos todos en completa conexión.

Y como no puede ser de otra forma tendremos vino, con #wineandtwits era de esperar ¿verdad? Kike de la Bodega Los Frailes nos ofrecerá una Cata  de sus vinos (tinto, blanco y rosado) que podremos maridar, mientras charlamos,  con algunas cositas ricas para picar gentileza de: Restaurante Claudia (Fontanars dels Aforins), Quesos Heretat de Pere (Quatretonda), Embutidos d’ Ontinyent (Associació d’Embotits) y una selección de panes (panaderos de la Vall d’Albaida) y, para finalizar,  del Restaurante Llámame Lola nos llegará alguna cosita dulce…

De nuevo, nos espera  una jornada muy completa e intensa que finalizará entorno a las 12:45h  en la que aprender, compartir y disfrutar. Además, habrá algún que otro regalo que os desvelaremos durante la jornada… Así que os animamos a que os inscribáis las inscripciones son gratuitas pinchando AQUÍ- y a que vengáis a comprobar como hay otras formas de ver y hacer las cosas…

¿Conectamos? … ¡Te esperamos el 29 de abril en  #conecturCV!

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Un arroz si se marida con vino de la zona sabe mucho mejor, #arroceando

Pues sí, cuando un arroz  se marida con vino de la zona sabe mucho mejor 😉 Así lo hicimos al terminar una intensa jornada #arroceando con una agradable y suculenta comida frente al Mediterráneo, en muy buena compañía,  maridada con vinos de la provincia … y la experiencia subió hasta el grado de ‘Matrícula de Honor’.

Arroceando_Las-Tres_Blanco-Chozas-Carrascal_Dos-Tinto_Rafael Cambra_Aroces-Vinos_SaboreaCV_Comunidad-Valenciana_COMOJUHace ya algunos meses reflexionábamos sobre que los viajes se escriben con ‘V’ de vino y afirmábamos, porque así lo sentimos, que no  hay nada mejor que disfrutar de una agradable comida (o cena) bebiendo el vino de la zona porque, seguramente, será el que mejor ‘maride’ con la misma y el que más matices del destino transmita…

Tras una completa jornada disfrutando de experiencias Arroceando con #arrozenruta y #arrozenvena que incluyó la práctica del  Paddle Surf (Gracias Raúl de Kite Surf),  un agradable paseo en barca por La Albufera (Geniales explicaciones de Jaume de Visit Albufera) y la visita al Museo del arroz de Cullera (Bonita, bonita!!) no podíamos terminar mejor que compartiendo un #arrozenfamilia … Como tiene que ser 😉

Un-dia-Arroceando_Fotos-de-Frank-Murray_con-SaboreaCV_Comoju_Managementess_Cintia_Marichel_Wineandtwits

Pepe Palacios del Restaurante Mare Nostrum II (Cullera) nos preparó un menú degustación de los que ‘quitan el sentío’ y que maridamos con el blanco ‘Las Tres’ de Chozas Carrascal  para los entrantes y el ‘Arròs del Senyoret‘ y  con el tinto Dos de Rafael Cambra  para el ‘Arròs amb magre i verdures‘ …  como fin de fiesta una selección de postres que ‘nos’ remataron … prolongando la tertulia, más de lo previsto,  con unos cafés y algún que otro licor… pero todo tampoco os lo podemos contar 😉

Desde este post os invitamos a que viváis la experiencia  Arrocenado . ¡Es muy fácil! Entrad en la web, seleccionad y reservad las actividades que queráis hacer -en familia o con amigos- y vivid el mundo del arroz en primera persona… ¡¡que nadie os lo cuente!!  Y, eso sí, no olvidéis maridar el arroz con vino de la tierra#arroceando os sabrá aún mejor!!

Palabra de wineandtwits 😉

¡¡Mil gracias a Frank Murray y a Cova Morales (Comoju) por vuestros  reportajes fotográficos y habernos dejado utilizar vuestras imágenes para este post!!