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Bodegas Sauci, conozcamos sus vinos con alma de mujer ¿gustáis?

Los que nos seguís sabéis lo mucho que nos gusta el vino, en el sentido más amplio y en toda su expresión, y lo mucho que nos gustan los proyectos con alma… Ya os hemos contado en artículos anteriores proyectos que nos han parecido interesantes: Queen of Kings, LaVirtu, Las nuevas etiquetas de Bodegas Francisco Gómez…  y hoy, queremos traeros, tras Vionoble2018,  una propuesta de vino con alma de mujer… una propuesta con la que, Bodegas Sauci, una bodega familiar que, en su tercera generación, dirige las hermanas Sauci –Montserrat y Begoña– homenajean a la mujer.

Bodegas_Sauci_Wineandtwits_proyectos_Mujer_Vinos

Conocimos las Bodegas Sauci a través de Indie Spanish Wines con un evento en el que maridamos el Norte y el Sur y en el que su S’Naranja se convirtió en toda una estrella del evento. Desde aquel día, hemos seguido muy de cerca a estas dos estupendas mujeres que disfrutan haciendo vino y que lo maridan, muy en la línea wineandtwits, con las Bellas Artes.

Seguramente, de esta sensibilidad y de la necesidad de dar mayor visibilidad a la mujer en un mundo (el del vino) en el que la figura masculina está (quizás)  demasiado presente,  surge el cambio de imagen en los vinos de la bodega y que “afectan” a casi todos sus vinos ¡¡Genial iniciativa para prolongar la celebración del Día Internacional de la Mujer!!

Para ello,  han contado con el artista onubense Victor Pulido, quien ha transformado el vino que contiene cada botella en rostros de mujer… un rostro para cada vino.

S’Vermouth: una sutil explosión de contradicciones … compleja pero sencilla, armónica pero con un punto de locura. Se muere por un aperitivo con hielo y naranja aunque le pierden las noches de  copas suaves…

eSpinura: amante de las ferias, las romerías, las reuniones con amigos, la barra del un bar… Alegre, poderosa y fuerte ¡¡Pura luz!!

Blan@: alegre y jovial … sin trampa ni cartón 😉  ¡¡Vive su juventud!!

Vendimia: Joven, alegre, sensual y…dulce. Le apasionan las ensaladas, los quesos frescos y suaves, los ahumados o la pasta… nada que esté demasiado condimentado, fuerte o pesado ¡¡Ella es suave!!

Dulce:  Ha decidido vivir la vida con dulzura pero conoce los límites por eso no le gusta saturar ni ser excesivamente golosa … No sólo es amante de tartas, helados o pastas, se pierde por un solomillo al vino dulce 🙂

Cream: Sabe disfrutar sola, no necesita nada más. Potente delicadeza y fuerte dulce sensibilidad… es… ¡¡única!!

Riodiel: Sabe disfrutar de la vida a pequeños sorbos mientras lee un buen libro o escucha buena música aunque tampoco  le importa quedarse en silencio. Muy segura de sí misma, con carácter, decidida y sabiendo lo que quiere ¡¡Imposible de olvidar!!

Con este cambio, la bodega busca unificar las imágenes de los vinos, tanto en etiquetado como en botella, con el fin de hacer más atractivo el producto -¡¡el packaging vende!!- y fomentar, así, el consumo de los vinos generosos, acercándolos a la mesa, a la mujer y, por qué no,  a los más jóvenes…

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Por el momento a nosotr@s ya nos han cautivado … y desde aquí nuestro más sentido brindis… Por vosotras y por todas las mujeres en el mundo del vino!! Salud 😉

 

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Traiguera será, el 8 de junio, la sede del próximo ConecturCV en Castellón

Vuelve a Castellón #ConecturCV  Jornada de “Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio” organizada por INVATTUR y Wineandtwits , estaremos en Traiguera el 8 de junio de 2018. 

INSCRIPCIONES GRATUITAS

 Ya son varias las ediciones #ConecturCV que hemos planificado, diseñado, presentado y disfrutado junto al INVATTUR en Alicante, ValenciaCastellón. En este caso, despertó nuestra atención el proyecto de Terres del Maestrat que se gesta a fuego lento pero con un prometedor futuro y pensamos que sería interesante celebrar un nuevo #ConcecturCV en Castellón y, en concreto, en la localidad de Traiguera dando así visibilidad a distintos casos de éxito o proyectos de la zona, o próximos a ella. Casos de éxito y proyectos en clave femenina y dinamizadores de zonas rurales que se apoyan en las nuevas tecnologías para darse a conocer. ¡¡Seguro que nos sorprenden!!

Así que ¡¡Reservad fecha!! Porque estaremos el próximo 8 de junio en el Reial Santuari a la Verge de la Font de la Salut de Traiguera desde las 10:00 hasta las 13:00 en una jornada que inaugurará el Secretari Autonòmic de Turisme de la Generalitat Valenciana, Francesc Colomer, y  que  contará con las intervenciones de:

Terres_del_Maestrat_ConecturCV_Traiguera

Los Técnicos Jordi Romeu y Agustín Arambul nos presentarán el proyecto Terres del Maestrat “ánima interior” que, de momento forman los municipios de: Canet lo Roig, Cervera del Maestre, La Jana, La Salzadella, Rossell, Sant Mateu, Tírig, Traiguera, Vilar de Canes y Xert  unidos para poner en valor los recursos turísticos y las posibilidades locales por la promoción de la ocupación y el desarrollo sostenible. Un proyecto vertebrador que nace con ganas de seguir creciendo con nuevas incorporaciones.

 

Odette Calvo Covelli, gerente de  Art Rustic ( Casas Rurales con jacuzzi ) con la que hablaremos de Turismo rural y de  cómo acercar nuestro territorio a los turistas y hacerles partícipes del desarrollo rural. En un entorno con mucha historia y muchas historias que contar donde la madera cobra un protagonismo muy especial… ¡¡seremos todo oídos!!

Mónica Segura nos presentará  ApiVillores Turisme Apícola a la comarca dels Ports. El disfrute del mundo de las abejas de forma lúdica y entretenida, visitando un colmenar y sintiéndose apicultor por un día ¿os animáis?

Sonia Gil nos hablará del Pou de Beca (Allotjaments i Agroturisme)  con la presentación “Buscant l’excel.lència turística a través de la Cultura Gastronómica””  Alojamiento,  Restaurante y Espacio Cultural abierto en el que se trabaja con  productos frescos, de temporada, de producción ecológica y local y con el que se invita a conocer la naturaleza, cultura y tradiciones del entorno donde se ubica, La Vall d’Albà.

Y, finalmente, esperamos poder contar también con Laura Batiste de BiciMaestrat  (pendiente de confirmar) que ofrece Packs Cicloturistas aprovechando festividades y eventos para dar a conocer otros aspectos de la cultura y tradiciones castellonenses al margen de su increíble y valioso paisaje.

Y estando en Traiguera  no podemos mas que, tras las ponencias y mesa redonda ofreceros un espacio para el Networking disfrutando de una degustación de aceites de la zona que acompañaremos con  pan y chocolate CREO.

chocolate-creo_ConecturCV_Traiguera

L_Estanquer_Vins_Baix_Maestrat_Terres_Maestrat_ConecturCV_Wineanstwits.jpgPara finalizar, los que seguís a #Wineandtwits  en las Redes Sociales sabéis que creemos que ‘en la conectividad está la clave de todas las cosas’  y no hay nada que conecte más que disfrutar del vino ¡¡cómo nos gusta!!… Así que, para finalizar la jornada, nos espera, sobre las 13:30h,  Ángel Tena de Vins L’Estanquer para mostrarnos su (pequeña) entrañable bodega y contarnos la historia de sus vinos –desde el viñedo a la copa- unos vinos de calidad e identidad que demuestran la singularidad del Baix Maestrat  ¿aguantaréis hasta el final de la Jornada? Eso esperamos y deseamos 😉

Seguro que, una vez más, #ConecturCV nos regala momentos de conexión con much@s de vosotr@s porque sólo conociendo la tierra seremos capaces de amarla y, de esta forma, también conectar un@s con otr@s sumando esfuerzos y sinergias entorno al territorio y por el territorio…un territorio que se puede (y debe) entender también desde el punto de vista y sentir de la mujer ¿verdad?  ¿Os parece si (nos) conectamos? … ¡Nos vemos en #ConecturCV el 8 de junio en Traiguera (Castellón)! ¡No faltéis!

INSCRIPCIONES GRATUITAS VÍA INVATTUR

ConecturCV_Traiguera_Castellon_2018

 

LaVirtu una gran familia con sabor a vino y nombre de mujer que es presente y futuro … Chapeau!!

Vente a #LaVirtuExperience 04/03/2018

Sabéis que uno de los objetivos principales de #wineandtwits es la democratización del uso y consumo del vino, algo que cada día cobra más fuerza, y, por ese motivo, nos gustan tanto los proyectos en clave de vino que tienen en cuenta a la población local y que piensan en los consumidores del presente y del futuro… y si además, tienen nombre de mujer y se maridan con eventos locales consiguiendo que, estos vinos, se sirvan en los establecimientos de la ciudad en cuestión, entonces ya… Chapeau!! En este sentido, La Virtu, de Bodegas Las Virtudes es todo un ejemplo a observar, seguir, valorar… Os contamos en este post por si no lo conocéis 😉

LaVirtu_Bodega_Las_Virtudes_ Wineandtwits

Bodega Las Virtudes, como much@s ya sabéis, es un referente en los Vinos de la DOP de Alicante y miembro activo de  la Ruta del Vino de Alicante . Se constituyó en 1961 con 129 socios que venían trabajando esta tierra de vinos durante generaciones recogiendo, de esta forma, toda  la tradición y el buen hacer de experimentados viticultores… El año 1972 constituye un momento de inflexión al realizarse una importante inversión en la compra de toneles de roble ( de los que nacerá la solera madre de su actual fondillón,)  y en la instalación de una pequeña planta embotelladora así como un equipo de tratamiento de ultra-refrigeración para, a finales de 1978,  poder lanzar al mercado sus primeros vinos embotellados… Atrás quedó la venta a granel… Sin embargo, hubo que esperar hasta la década de los noventa para que se realizase una decidida y firme  apuesta por la calidad. En estos años, se  crea el departamento técnico con José Francisco Torró a la cabeza y Juan Huerta como enólogo y se acomete un importante plan de inversiones que tiene como principal objetivo el conseguir un producto embotellado de calidad y acorde con los nuevos tiempos que, a su vez, apostase por el origen Villena velando, de esta forma,  por el crecimiento económico de este territorio y poniendo en valor el trabajo de los viticultores cooperativistas locales y la conservación del paisaje gracias al cultivo de la vid.

Hoy en día, esta bodega cuenta con unas 1.700 hectáreas de viñedo –de las que un 65% está dedicada a la variedad autóctona de la monastrell- , y su producción supera los 5 millones de kilos de uva anuales (no sólo monastrell ya que cuentan con otras variedades como Sauvignon Blanc, Petit Verdot, Cabernet, Syrah o Merlot)

Su cartera de vinos es extensa pero nos vamos a centrar en el proyecto que nos ocupa 😉 LaVirtu es la nueva marca de esta Bodega. Unos vinos con nombre de mujer que son frescos y creativos. Una gama con vocación joven que cuenta con un atractivo etiquetaje (no olvidemos que las etiquetas venden) diseñado por el artista Antonio Azorín y que, ya desde su exterior, despiertan emociones… Un fantástico maridaje de  arte y vino en un sugerente trabajo en el que también intervino la agencia local de diseño Dosign. ¿Qué os parece esta familia?

LaVirtu Rose Suave:  Rosas frescas, sabor suave. Monastrell moderna para hacer del vino una maravillosa rutina.

LaVirtu Del Mar: Sumérgete en este coupage de Sauvignon Blanc y Merseguera único en el mercado

LaVirtu Eco: Monte mediterráneo en primavera. Emocionante.

LaVirtu Tú: Cuando el vino debe ser protagonista, apareces. Tú.

Salieron al mercado en diciembre de 2016 poniendo su objetivo principal en el ciudadano de Villena con un evento de marcado carácter local contactando, de esta forma, a la cooperativa con la ciudad.

¡¡Nos encanta el nombre de La Virtu!! Ese entrañable diminutivo tan vinculado a la mujer villenera y nos encanta como la Bodega ha sabido captar aquello que el  consumidor estaba demandando –creatividad y frescura con toques de tradición–  gracias, como os decimos,  al trabajo colectivo y al buen hacer de sus departamentos técnicos agrícolas y enológicos y compartiéndolo en primer lugar con la población local en un evento sin precedentes en VillenaL@s villener@s, así pues,  serán, seguramente,  sus mejores embajadores 😉

Y cómo nos alegró que la familia creciese…en Agosto de 2017 llegó la fantástica LaVirtu de Rock  😉 ¡¡Molona a rabiar!! 100 % monastrell Un vino joven, fresco, goloso. Sin complicaciones excesivas pero  intenso y que igualmente marida con una hamburguesa, bien sea esta vegana o no, se puede tomar fresquito como aperitivo, o incluso, junto con un delicioso brownie  ¡¡ Qué maja es  LaVirtu de Rock!!

Su presentación fue muy roquera, cómo no, aprovechando el Festival villenero Leyendas del Rock y fruto, otra vez,  del trabajo en equipo de toda una bodega y la implicación de Autoridades y resto de población local. Más de 500 asistentes –no sólo locales sino también participantes en el conocido festival- acudieron a un evento Pre-Leyendas muy especial en Bodega Las Virtudes.  con un concierto de  The Prison Breakers y Mente Devil en las propias instalaciones de la bodega y que se prolongó hasta altas horas con el mítico DJ WoW .  ¡¡Excelente maridaje de música y vino!!

Como Novedad, el tapón de esta botella es tipo rosca, de fácil apertura, un tapón que es mucho más eficiente, seguro y práctico que el corcho … Además, ¿quién se lleva un sacacorchos a un concierto de rock? En este sentido, la apuesta del Festival por contar con este vino ¿no os parece más que acertada? A nosotr@s nos encanta el excelente maridaje… Y como dice LaVirtu de Rock “Cuernos, vino y mucho rock&roll”

Y esto es todo por ahora, permaneced atentos a nuestros eventos porque el 4 de marzo tenemos prevista una escapada a La Bodega para conocer sus instalaciones y catar los vinos de su proyecto Patrimonio Monastrell con alguna sorpresa más al estilo #wineandtwits 😉   

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Chin-chin, amig@s winelovers!!!

Nueva jornada  #ConecturCV  “Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio” El 23 de noviembre en Villena.

Ya son varias las ediciones #ConecturCV que hemos planificado, diseñado, presentado y disfrutado junto al INVATTUR en Alicante, Valencia y Castellón. En esta ocasión, nos vamos a Villena.  Allí estaremos el 23 de noviembre en el Edificio Colache. INSCRIPCIONES AQUÍ

#wineandtwits conector de personas

Será, de nuevo,  una jornada entrañable en la que, volveremos a hablar de emprender e innovar, siempre contando con interesantes experiencias personales, en este caso, nos acompañan cuatro estupendas mujeres, a quienes hemos conocido durante el camino que va recorriendo #wineandtwits.  Con ellas ahondaremos en cómo poner en valor, y comunicardentro de los diferentes destinos, aquellos recursos –ya sean naturales o arquitectónicos- que los diferencian y singularizan. Recursos que forman parte indisoluble de la identidad de un territorio.

Así pues, el próximo 23 de noviembre de 10:15  a 12:30h. , en el edificio Colache tendremos el placer de compartir presentación y mesa redonda con:

*Cristina Rodríguez Vicente -consultora de empresas y asesora en turismo- con la ponencia Uvas Cabrera en #MoscatelizateBenissa”: #MoscatelizateBenissa fue un evento de puesta en valor de la uva Moscatel de Alejandría que organizó la Concejalía de Turismo de Benissa y que, contó con varias acciones y actividades. Entre ellas, una visita guiada, “Atardecer entre Viñedos” en Uvas Cabrera  (cinco generaciones de cuidado y mimo a la Moscatel) cuyos mejores momentos fueron recogidos por a La Nana Serveis Audiovisuals y Droneamos … Hasta España Directo (TVE) emitió imágenes de #MoscatelizateBenissa en la Finca familiar.

*Marga Guilló Durá  -turismo activo y de naturaleza, OPC y desarrollo local en AvanzaTour- con la ponencia Productos singulares que del campo a la mesa consiguen hacer destino: DOP Granada Mollar” Avanzatour es una agencia de Turismo Especializada en Excursiones, Rutas y Visitas a Espacios Naturales pero que ha puesto su atención también en los productos del campo, como la Granada Mollar, entorno a los cuales,   desarrollan determinados eventos, no sólo para darlos a conocer sino también para llamar la atención en su capacidad de diferenciación (dentro de un territorio) y su tradición y arraigo en la población local que los hace presentes en las fiestas, la gastronomía, etcétera.

*Elena Estevan -Énologa y  CEO de Enológate y socio fundador de El Solazar- con la ponencia “El Solazar, un buen maridaje entre empresas” como miembro de El Solazar -proporcionar esparcimiento u ocio- nos hablará de esta Asociación Empresarial que aprovecha determinados eventos organizados por diferentes Ayuntamientos para desarrollar, en ellos, determinadas acciones en las que el vino y la gastronomía son los protagonistas.  Con estas sinérgicas acciones se dan a conocer y generan otras oportunidades de crear nuevas experiencias.

*Carolina Sellés -periodista y YouTubber miembro de C. Valenciana Travel Bloggers– Comunicación y Difusión de un evento, las claves del éxito en la I Feria Modernista de Alcoy.  En más de una ocasión se han referido a Alcoy como “la pequeña Barcelona” por su trayectoria industrial y su patrimonio modernista. Esta ciudad pertenece a la Ruta Europea del Modernismo.  La última semana del pasado mes de septiembre se celebró la I Feria Modernista de Alcoy que nació con ganas de quedarse para, año tras año, dar una mayor relevancia al patrimonio de esta época en esta ciudad.  Así que, se analizarán las claves de su éxito (y del que se augura en  Los Viajes de Carol ) 

Y ya sabéis que  en cualquier evento #wineandtwits no puede faltar el buen vino 😉 En esta ocasión, para cerrar la Jornada, nos acompañarán los vinos de Uvas Cabrera y Daniel Belda quienes también nos hablarán de sinergias y del imprescindible respeto a la tierra mientras disfrutamos de una pequeña cata comentada.

 

 ¡Nos vemos en #ConecturCV el 23 de noviembre en Villena! ¡No nos faltéis!

Y además, nos acompañará la bloguera noveldense  Mayte Morote (de Mayte en la Cocina) quien  firmará ejemplares de su recién publicado libro Cocina Alicantina 101 Recetas   seguro que nos sorprende con alguna receta para que la podamos degustar 😉

Y el colofón lo pondrá Javier Lorenzo -alias Fondillón– (SOMM) mostrándonos los “intringulis” del VILLENA TASTE TOUR (sólo por 5€ podremos conocer este producto turístico y disfrutar de un “Vicentico” y una tapa en Quitapesares) … y ya si eso, nos quedamos a comer!!!

INSCRIPCIONES PREVIAS GRATUITAS para #CONECTURCV (a partir del 6/11):

http://invattur.gva.es/evento/innovacion-y-emprendimiento-para-la-dinamizacion-turistica-del-territorio-3/ 

Importante: Si no tienes cuenta en INVATTUR, antes de inscribirte al #ConecturCV regístrate:  http://invattur.gva.es/registro/

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Esta jornada se enmarca dentro de  los Encuentros Empresariales en clave de Innovación que se celebrarán en Villena del 20 al 24 de noviembre. 

(Programa Completo en pdf de los  Encuentros_Empresariales_Villena_)

Inscripciones a los diferentes eventos de los Encuentros en: http://www.villena.es/inscripcion-enclave/

#ConecturCV vuelve a Focus Innova PyMes en Alicante

Si hace un año, dentro del Día de la persona emprendedora de la Comunidad Valenciana  (Focus Innova Valencia), celebramos una nueva y exitosa edición de #ConecturCV os anunciamos que volvemos a la cita PyMe y Emprendimiento para la Comunidad Valenciana, junto al INVATTUR,  aunque en esta ocasión será en Alicante.

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El próximo 3 de noviembre (12:15h), nos vemos en Las Cigarreras en  el  Focus Innova PyMes Alicante   en el que #Wineandtwits se ha propuesto seguir  CONECTANDO personas especiales y  proyectos ilusionantes que están  muy cerquita de todos nosotros que merecen ser conocidos y compartidos. Proyectos y personas que conoceréis si os inscribís (GRATIS) a la jornada #ConecturCV:

came_4_wine_conceturcv_alicanteEmpezaremos  hablando del mundo del vino como recurso ¿turístico? con Christian Hart  quien nos presentará su propuesta Came4Wine (ya sabéis, vine a por vino). Con su presentación, nos comentará su principal objetivo, el de atraer al público de habla inglesa (real y potencial) a diversos destinos (entre ellos Alicante) que tienen en el  vino su común denominador a lo largo de la historia y, seguramente, en su futuro. Una interesante guía de viaje ¿no os parece?

Con Beatriz Bernabeu hablaremos sobre un encantador lugar,  La llar d’Aitana, la casa que fuese de sus abuelos y que abrió las puertas en forma de alojamiento rural para dinamizar un pequeño pueblo en el corazón de la Aitana, Alcoleja. El alojamiento “de autor” también existe.

Pepe Micó, de Territorio Empresa (Consultoría Estratégica), nos dará su visión sobre la creatividad y la estrategia. Todo un maestro poniendo corazón en la razón y razón en el corazón. ¿Qué no podrá lograr alguien que ha perseguido crear Zapatos con Alma?  Su presentación,  os será de gran ayuda si vais a emprender y, si ya estáis en activo, os dará qué pensar… y no poco!!

Y terminaremos también con vino 😉 pero no con unos vinos cualquiera…  Nacho Sanz Maestre. CEO de Indie Spanish Wines es el “gran buscador” de bodegas que, en toda España, pejoan_de-la-casa_vinos_benissa_conectrucv_alicnatero también en Alicante, están logrando vinos singulares llenos de mucha personalidad. Como ejemplo, y para que podamos catarlos,  nos llegarán los vinos de Joan de la Casa (Benissa)

Y así, hablando de vino de la Terreta con Joan Pastor asistiremos a la Cata de alguno de sus vinos en el Jardín Vertical de las Cigarreras (13:30h)  -mientras hablamos e intercambiamos tarjetas- y habrá más productos de esta nuestra terreta (algunos pendientes de confirmación)  que os van a sorprender ¿sabíais que en Finestrat se hacen Potitos ecológicos para bebés joan_de-la-casa_vinos_benissa_conectrucv_alicante(MamiSpoon), o que tenemos una rica miel en Mutxamel (Granja de la Miel) o estupendas confituras, salsas, galletas o  Pan ácimo  made in Busot (Doce Confituras)? Pues eso y mucho más en el Showroom tras las ponencias 😉

Permaneced atentos y no olvidéis registraros que, además, es GRATIS!!!

ENLACE INCRIPCIÓN ONLINE GRATUITA

Os aseguramos que, una vez más, será enriquecedor, gratificante y lo pasaremos muy bien. Os esperamos a todos el próximo 3 de noviembre a las 12:15h en la Sala CAJA NEGRA de Las Cigarreras.  ¿Conectamos?

Vuelve a Castellón #ConecturCV “Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio” en el marco de Natural 2016.

Vuelve a Castellón #ConecturCV en el marco  de  Natural. Feria Turismo Rural 2016
“Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio” 

 Ya son varias las ediciones #ConecturCV que hemos planificado#wineandtwits conector de personas, diseñado, presentado y disfrutado junto al INVATTUR en Alicante, Valencia y Castellón. En este caso, decidimos apostar por hacerlo dentro del marco de Natural. Feria de Turismo Rural  2014 y, de nuevo, aprovecharemos este evento para compartir con vosotros una intensa  jornada de innovación y emprendimiento el próximo 14 de mayo.

Y como nos gusta sumar, hemos querido que los amigos de ITINERANTUR nos ayuden a conformar una jornada en la que descubriremos interesantes propuestas, os presentaremos a personas especiales, os ilusionaremos con proyectos de aquí, debatiremos, aprenderemos y…hasta soñaremos  ¿Por qué no?

El próximo 14 de mayo de 11:30 a 14:30 y, dentro del marco de Natural. Feria de Turismo Rural en Castellón, –Plaza de las Aulas–  hablaremos  del potencial natural de Castellón, de productos autóctonos y de cómo darles un enfoque turístico,  de propuestas de rutas y de sumar sinergias para generar productos singulares.

Haber contado con la estrecha colaboración de Chema Rabassa (Itinerantur) en la selección de ponentes no puede augurar más que una fantástica jornada en la que todos nos vamos a ilusionar ¿Emocionar? mucho… y las instalaciones que están preparando los amigos de la Agencia Respira (con Roberto Regal a la cabeza) no os van a dejar indiferentes

Nos acompañarán:

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GEGANTUR: José Manuel Edo nos hablará del Parc Natural del  Penyagolosa como un lugar para disfrutar pero siempre bajo el respeto y la sostenibilidad. Además, nos presentará   propuestas de sabor y culturales entorno a este recurso natural emblemático en Castellón.

ViuNatura: Fernando Falomir nos presentará esta cooperativa de Turismo Activo (Aventuras) y todas las actividades que nos proponen … algunas de vértigo!!

Y tras tanto deporte, habrá que descansar, ¿Sabéis lo que es un alojamiento Starlight? Pues el astrónomo Germán Peris nos presentará el Mas de Borrás y nos sorprenderá con todas las actividades que se pueden realizar desde esta casa rural con encanto en un entorno cautivador. Además, tras la Jornada disfrutaremos de una sesión de astronomía diurna ¡Sorprendente!

Y, como no solo hay que dormir, sino que compartir mesa y mantel es “justo y necesario”, desde Alicante,  Mayte Botella nos trae una interesante propuesta de alimentos (sabores) colaborativa, promocional y distributiva de carácter on y offline  “La ruta de los sabores – Una experiencia 360% natural”Rutadelossabores_Alicante_Mayte-Botella_Wineandtwits que puede resultar de sumo interés.

Y, ya sabéis,  en una Jornada #wineandtwits no puede (ni debe) faltar el vino. Con Vicente Flors hablaremos de cómo ese amor al territorio se refleja en sus vinos  así como de sus nuevas acciones en la promoción y, por supuesto, cataremos alguno de sus vinos que, ¿maridaremos con?, … Efectivamente, formatges de Catí  -el queso artesano de El Maestrazgo- junto a pan de espelta, mermelada y zumo de uva gentileza de Tolomo Bio, S.L (La Despensa de Tere)

Los que seguís a #Wineandtwits por las Redes Sociales sabéis que creemos fehacientemente en la expresión, acuñada por nuestro amigo Gersón Beltrán, ‘en la conectividad está la clave de todas las cosas’  Y es que, en cada edición de #ConecturCV hemos constatado ese estado de conexión porque de alguna forma, en algún momento, en algún sentido, todos nos sentimos conectados, en conexión,  con otras personas, con un objeto, con una sensación, con un instante,  con un lugar… y queremos que vosotros también la sintáis.

¿Os parece si conectamos? … ¡Nos vemos en #ConecturCV el 14 de mayo en Castellón! ¡No faltéis!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II #ConecturCV en Valencia junto al INVATTUR … seguimos CONECTANDO!!

Fue un verdadero placer organizar la  II Jornada #ConecturCV ‘Innovación y emprendimiento para la dinamización turística del territorio’ que celebramos el pasado 30 de octubre en el CdT de Valencia junto al INVATTUR.

Como las imágenes, muchas veces,  transmiten más que las palabras os invitamos a visitar el Álbum que publicamos en el Facebook de  #wineandtwits  con fotos cedidas por el INVATTUR.

Gracias a todos los que hicieron  posible esta jornada que, estando en Valencia, tenía que empezar con un rico vaso de Horchata  ¿verdad? y la que nos sirvió  Món Orxata estaba más que rica… 😉

Contamos con:

HORTA VIVA con Miquel quien nos habló de su pasión por la huerta de Valencia, L’horta, y de todo su potencial. Con las rutas que diseña y propone,  ha conseguido acercar este patrimonio valenciano  no sólo a turistas y residentes sino  también a escolares y otros colectivos. Como afirmaba, ‘si algo no se conoce …  no se puede llegar a amar’.

VIAJAR EN FAMILIACarlos Ferris con su presentación,  “El turismo en familia ¿un reto ante la crisis económica?”,  conocimos un interesante nicho de mercado que precisa de productos turísticos ‘singulares’ … Él ha conseguido fusionar dos de sus grandes pasiones: la naturaleza y la familia en distintos ámbitos de su vida y nos invitó a ‘Viajar en Familia’ Además, hablamos de cómo su incursión en las redes sociales está consiguiendo que su proyecto llegue a mucho más público.

ANIMO VALENCIA: En un momento en el que muchos jóvenes están buscando salidas profesionales en otros países una joven pareja de belgas, Florence y Nicolás,  apostaron por crear su empresa en Valencia y acercar,  al mundo francófono (sobre todo empresas),  esta ciudad.  Sus visitas tienen un carácter dinámico proponiendo actividades culturales, deportivas, gastronómicas, … porque Valencia tiene mucho que ofrecer y desean compartir su pasión por esta ciudad y región. ‘Ánimo Valencia la empresa que orquesta tu viaje de incentivos’

con  #wineandtwits como organizador no podía faltar el vino, y hablamos en tono ácido y mordaz del potencial del enoturismo y de todo lo que nos falta por ‘andar’ con Álvaro Faubel de DOMINIO DE LA VEGA (‘Casa del Conde’ en  San Antonio –en el centro de la Comarca Utiel-Requena-) quien, además, nos hizo disfrutar del  cava  -Un Brut Reserva espectacular- que combinó a la perfección con los productos gastronómicos que degustamos…

Pues, tras las respectivas presentaciones y la mesa redonda, dimos paso a la mejor  ‘Red Social’, una presentación-degustación en la que contamos con  productos de la huerta de la mano de Horta Viva -con Sequer Lo Blanch-: un arroz al horno elaborado dentro de una suculenta calabaza, all i oli de xufa y chocolate de horchata; así como una selección de panes:  con tinta de calamar, con tomate seco, con Tritordeum e integral de trigo ECO con agua de mar…  que nos trajo Fernando de Pan Creativo Artesano, un pequeño establecimiento en pleno Barrio de ‘El Carme‘ de Valencia muy presente en Redes Sociales.

El compromiso  #wineandtwits con el INVATTUR seguirá siendo   CONECTAR, en próximas ediciones, con personas especiales y proyectos ilusionantes;  personas y proyectos como los que se presentaron y que están  muy cerquita de tod@s nosotr@s; personas y proyectos que nos hablan de acción, de innovación, de amor al territorio;  personas y proyectos que  merecen ser conocidos y compartidos.

Si conocéis algún proyecto que reuna estas características podéis compartirlo con #wineandtwits (wineandtwits@gmail.com) y lo tendremos en cuenta para nuevas jornadas #ConecturCV

La próxima Jornada será en Castellón en abril de 2014.

Os iremos informando 😉