Archivo mensual: mayo 2013

No estamos ‘SOLOS’ … disfrutemos del ‘MALA VIDA’ en #wineandtwitsLaSerena

¿Sabéis? No estamos solos… Afortunadamente, ninguno de nosotros lo está!! Este es uno de los ‘mensajes’ que os queremos transmitir en el próximo #wineandtwitsLaSerena el viernes 14 de junio a las 19:00h en el Hotel Boutique La Serena de Altea

Terraza Hotel La Serena

Terraza Hotel La Serena

Como comentábamos en un anterior post se trata de un evento en el que maridaremos vino con cuentos, cuentos para adultos…  Porque … ¿Sabéis? Los cuentos no son solo cosa de niños… todo lo contrario … los cuentos, las historias pueden ayudarnos … y mucho…¡Aprendamos a apreciar lo que tenemos y a ‘querernos’, busquemos la armonía y la serenidad en nuestra vida y, con ello, … seguramente,  lograremos ser un poco más felices! …

Los cuentos no son solo cosa de niños

Los cuentos no son solo cosa de niños

Ya os dijimos que para este evento contaríamos con el ‘Mala Vida’ de Bodegas Arráez pero además, Aranleón Bodegas  se ha sumado al mismo, así que, contaremos también con sus SOLOS (blanco y tinto) …  Porque … insistimos, no estamos SOLOS …

Os proponemos empezar la velada con los SOLOS de Aranleón  deleitándonos con las historias que nuestra cuentera ‘personal’, Erika Zarate,  nos irá contando … Una cuidada selección de cuentos desde el alma y para el alma que no nos van a dejar indiferentes.

Tras la sesión de cuentacuentos disfrutaremos de una mimada muestra de la cocina del Cocorocó , el restaurante de La Serena , de esa cocina slow food que maridará perfectamente con el ‘Mala Vida’.  Aprovecharemos ese ratito para departir, para dialogar, para conocernos un poco mejor degustando unos exquisitos bocados y este buen vino… y es que muchas veces la ‘mala vida’ … es tan buena!!! 😉

La Serena desde los tejados

La Serena desde los tejados

Os animamos a que participéis en esta tarde mágica, una tarde de cuentos y vino,  y  por solo 20€.  Manda ya  un email a: info@hoteleslaserena.com (y haz tu reserva.

No faltéis porque va a ser muy especial… tan especial que tú te lo mereces…

¡Nos vemos prontito en Altea!

Anuncios

#wineandtwitsPeñíscola:#vino, #gastronomía y #música ¡Gran maridaje!

Con #wineandtwitsPeñíscola os proponemos vivir una experiencia auténtica y muy honesta… toda una experiencia para los sentidos… y no es un tópico…

Autenticidad en los productos artesanales que degustaremos con el buen saber hacer que marca la tradición y la honestidad de una gastronomía elaborada, de vanguardia pero respetando esa tradición y autenticidad que la singulariza como es la ‘cocina’ del Rojo Picota y Mandarina que maridaremos con unos vinos de  reconocido prestigio y que también nos hablan de autenticidad y tradición

Y para auténtica y honesta la increíble voz de Lydia Peters y su arrolladora personalidad, no solo sobre el escenario. Una gran mujer en el sentido más amplio de la expresión que os cautivará… estamos seguras!!

Y… ¿por qué una experiencia para los sentidos?? Porque este evento os los va a poner todos a flor de piel… Gusto, olfato, oído, vista y tacto …

Os esperamos… No os lo podéis perder..
Información y reservas en este enlace: 
cartel

#Vino y palabras desde el alma y para el alma con #wineandtwitsLaSerena en #Altea

¿Qué os parece si nos tomamos unas copas de vino en una terraza en Altea, al borde de la piscina escuchando historias mientras va cayendo el sol?… Es un plan muy tentador ¿verdad?

Foto Altea #wineandtwitsLaSerena

Pues, esta es nuestra nueva propuesta para la tarde del 14 de junio  a las 19:00h, #wineandtwitsLaSerena, ‘Vino, nos contó y fue mágico’ Un evento en el que  nos deleitaremos con historias que nos permitirán descubrir mucho de lo que cada uno de nosotros ES … Todo y todos estamos de una u otra forma conectados, conexión que debemos comprender y disfrutar porque …   TODOS SOMOS UNO

¿Sabéis? ¡los cuentos no son solo cosa de niños! … Los cuentos, las historias pueden ayudarnos a entender mejor nuestros miedos y carencias y también, por qué no, a  gestionarlos… pueden ayudarnos a que apreciemos lo que tenemos y a que aprendamos a ‘querernos’, a hacer nuestra vida más armónica y serena y, con ello,  ser un poco más felices. Y para la celebración de esta “Tarde de Vino y Cuentos” contaremos con Erika Zárate, nuestra  ‘cuentera’ personal, una alma mensajera capaz de derretir con su voz la ira, la razón y hasta el corazón …

“ … No te rindas, aún estás a tiempo

de alcanzar y comenzar de nuevo,

aceptar tus sombras,

enterrar tus miedos,

liberar el lastre,

retomar el vuelo … “

Mario Benedetti

Pensando en todos vosotros y en la singularidad de este encuentro hemos elegido un lugar super especial en un entorno también mágico…el Hotel Boutique La Serena de Altea –o lo que es lo mismo Javier y Elia–  nos abre las puertas de su terraza para celebrar #wineandtwitsLaSerena  en el que contaremos con un vino muy singular… el Mala Vida’  de Bodegas Arráez porque ¿cuántas veces la ‘mala vida’  es sinónimo de ‘buena’, buenísima vida? …  un meditado e interesante caldo  pensado para iniciar al público más joven en el gusto por el buen vino pero también para agradar y satisfacer a los ya iniciados 😉 Y al evento también se han sumado los SOLOS -blanco y tinto- de Bodegas Aranleón un ‘canto’ a los caldos ecológicos  elaborados con mucho mimo …

Finalizaremos la sesión con un momento dedicado al encuentro y al reencuentro alrededor de una mesa y degustando una muestra de la cocina del Cocorocó, el restaurante de La Serena, de esa cocina Slow Food que Javier tanto disfruta ofrecer:

Blinis de Salmón

Monastrell con Queso de Cabra

 Tapenade con Minitostas de Pan de Espelta

Bastoncillos Hojaldrados con Jamón de Guijuelo

Podéis reservar participar en esta tarde mágica por solo 20€ mandando un e-mail a: info@hoteleslaserena.com 

 Y para los que queramos prolongar la velada en el hotel,  nos proponen un menú de tapas-degustación con el sello de ‘la casa’… para ‘chuparse’ los dedos y  por solo 19€

 Os animamos a que nos acompañéis, será una tarde muy especial,  porque seguro que con #wineandtwitsLaSerena saldremos todos afirmando: vino, nos contó y fue mágico

Foto Altea2 #wineandtwitsLaSerena

Por fín, #wineandtwits en Valencia con los ‘Solos’ de Aranleón

Ahora sí!!!  … Nos han prometido que de lluvia nada de nada 😉
El evento sobre redes sociales e inmobiliarias organizado por eteam.es que se tuvo que suspender el pasado 28 de febrero en Valencia tiene nueva fecha… Nos vemos el 22 de mayo en el Coworking de Valencia.

Aquí os dejamos el ENLACE con toda la información … los ponentes son de lo mejor;)

Será una jornada mMicrosoft Word - Solo blanco2011 _Ingles_uy productiva, estamos seguras,  a la que desde aquí os invitamos y … no sólo para los que os dedicáis al sector inmobiliario … seáis del sector que seáis la jornada os resultará muy interesante

Os esperamos en Valencia para hablar sobre redes sociales y, cómo no, para brindar por las cosas buenas que nos da la vida con unos caldos fantásticos de Bodegas Aranleón … sus SOLOS … que saben mucho mejor en buena compañía… la de tod@s vosotr@s!! solotinto

No nos faltéis que pasaremos lista 😉

 

Placer adulto en @ghSolyMar con #wineandtwitsSolyMar. Evento en imágenes

El Restaurante Abiss del  Gran Hotel Sol y Mar fue el lugar escogido para la celebración del evento #wineandtwitsSolyMar : Un menú diseñado y elaborado en exclusiva para #wineandtwits repleto de esencia mediterránea y lleno de matices en color, olor, sabor y texturas…perfectamente maridado con vinos de Bodegas  Enrique Mendoza (Chardonay Joven, Chardonay Fermentado, Cabernet-Shiraz Reserva y Moscatel de La Marina).  A modo de espectáculo teatral y como si de un juego entre amantes se tratara, Ignacio Giner nos fue conquistando… se iba superando en cada plato,  de la misma forma que no te puedes quedar solo con un beso no pudimos seleccionar  uno de sus platos –menudo festival de los sentidos-;  ahora bien su ‘final’, vaya final, con una ‘Adaptación del Clásico Tiramisú’,  rozaba la locura…

 Y finalmente, llegó el momento de ’el placer adulto’  Mayte Pardo (Enóloga de Bodegas Enrique Mendoza)  nos propuso un ‘ir descubriendo’ sabores, olores, … en los distintos vinos, chocolates y bombones: sorbito de vino -4 vinos distintos: Merlot, Estrecho, Santa Rosa y Dolç-, degustación de onza de chocolate -3 tipos de chocolates distintos: con leche, puro y 70%puro- bombón –Bombones Maridaje de Vino de Chocolates Valor- y otra vez sorbo de vino. Como ‘tuiteó’ uno de los  asistentes al evento #muerteporchocolate. Más de uno ya firmaba por morir ‘tan dulcemente’ y gozando de tan poderoso placer…

 Afortunados somos por haber podido sentir este intenso placer, en nuestro recuerdo queda con la esperanza de volverlo a sentirlo. Y como las imágenes hablan más que las palabras… tanto para los que estuvisteis como para  los que no pudisteis venir al evento #wineandtwitsSolyMar aquí compartimos un resumen del mismo en imágenes…

Carta con el menú #wineandtwitsSolyMar

Carta del Menú #wineandtwitsSolyMar

Vistas desde el Restaurante Abiss

Vistas desde el Restaurante Abiss

Detalles que marcan la diferencia….

Detalles que marcan la diferencia

#wineandtwitsSolyMar

Empezamos con Gazpacho de fresa con granizado de menta acompañado de pan de cerveza y de aceite de oliva virgen

#wineandtwitsSolyMar3

Ragou de setas japonesas y croqueta de gallina

#wineandtwitsSolyMar5

Tartar de Pescado en Textura Crujiente con Sopa de Sandía y Toques Asiáticos acompañado de un Mendoza Chardonnay Joven 

#wineandtwitsSolyMar4

Falsa de Royal de Cangrejo con Vieira a la Parrilla y Tempura de Hinojos acompañado de un Mendoza Chardonnay Joven

#wineandtwitsSolyMar6

Pescado de Palangre con Espárragos Trigueros y Emulsión de Coliflor Ahumada acompañado de un Mendoza Chardonnay Fermentada en Barrica 2010

#wineandtwitsSolyMar7

Carrillada Ibérica Glaseada con Patata Amontillada, Ajos Confitados y Aire de Moscatel acompañado de un Mendoza Cabernet Shiraz Reserva 2008

#wineandtwitsSolyMar8

Daikiri de Fresa con Brocheta de Frutas del Bosque

#wineandtwitsSolyMar9

Adaptación de un Clásico ‘Tiramisú’ acompañado de un Mendoza Moscatel de la Marina 2011

#wineandtwitsSolyMar10

Finalizamos con una Cata de Vinos de Enrique Mendoza y Chocolates Valor

#wineandtwitsSolyMar 11

Y continuamos #wineandtwitsSolyMar en  Le Champ del Gran Hotel Sol y Mar

IMG_20130428_191327

Con unas vistas impresionantes….

2013-04-28 19.53.32

Y disfrutando del ambiente…

IMG_20130428_200551

Mil gracias a todos los asistentes de parte del equipazo #wineandtwitsSolyMar 🙂

IMG_20130428_140540