Del 23 al 25 de julio puedes aprovechar para conocer más sobre la historia y cultura del vino alicantino en Dénia con la UNED.
Bajo el título:
‘El vino en la Marina Alta. Cultura enológica y beneficios asociados’
os presentamos un interesantísimo curso dirigido por Socorro Coral Calvo y coordinado por nuestro amigo Claudio Reig
Si te gusta la provincia de Alicante y eres un apasionado del mundo del vino… seguramente, este es TU curso 😉 Profesionales en activo y vinculados directamente con el mundo del vino nos hablarán de vino (!claro!) de salud, de la MOSCATEL de Alejandría, de la Marina Alta, de maridaje, de Enoturismo, de Enomarketing…hasta de poesía en el vino… Un completo programa condensado en 20h. lectivas que convalidarán 1 crédito ECTS y 2 créditos de libre configuración.
#EnoescapadaMendoza
Aquí te pasamos los objetivos que se plantean:
– Conocer la realidad del vino dentro de la tradición cultural mediterránea.
– Descubrir los beneficios del vino asociados ala dieta mediterránea.
– Establecer las bases de la técnica de análisis sensorial y del arte del maridaje.
– Aplicar las técnicas de cata al conocimiento y valoración de los vinos.
– Explorar las sinergias entre vino y turismo (enoturismo).
Y lo mejor es que si nos mandas un email (wineandtwits@gmail.com) conseguirás una interesante reducción del 20% en el precio de matrícula!! Ya veis, ser amig@ de #wineandtwits tiene sus ventajas!!!
Esperamos veros descubriendo los aromas y sabores de los vinos de Alicante dentro de la tradición cultural y gastronómica mediterránea… nosotras no nos lo vamos a perder!! Chin-Chin!!
#wineandtwits 