Archivo mensual: abril 2013

¡Nos vemos en Peñíscola! De la mano de Rojo Picota y Mandarina Club para #wineandtwitsPeñíscola

Estamos encantadas de ampliar horizontes y de acercar un evento #wineandtwits a la provincia de Castellón. Bajo el hashtag #wineandtwitsPeñíscola. Os proponemos una experiencia global…. Rojopicota & Mandarina  de Peñíscola , nos abren sus puertas y terraza para degustar productos autóctonos, saborear  una cena maridada con buenos vinos de la zona, disfrutar de música en directo, recrearse con una ambientada sobremesa y ….mucho más! #WineandtwitsPeñíscola, tendrá lugar el viernes, 24 de mayo y, con este evento, queremos dar por inaugurada la temporada de verano 2013 del Restaurante-Terraza Mandarina¿Nos acompañáis?

wineandtwitsPeñíscola cartel

 Os esperaremos sobre las 19.00 h. en la Vinoteca ‘Rojo Picota’  para daros la bienvenida  con una ‘pequeña’ degustación de productos autóctonos –Tast del Territori– de la mano deMira que bo’ y una Selección de productos Proports, Mermelada Magistratus ; Chocolate CREO ; Queso de Catí ; Aceite milenario Cervol ; Pan de Ca Massita  Se nos hace la boca agua ¿verdad ?

Para seguir con la fiesta, se os entregará una pulsera que os permitirá el acceso al resto de actividades. Así que, tras el momento ‘check-in’, subiremos a la Terraza Mandarina para contemplar la puesta de sol, un momento mágico que será amenizado por la genial voz de Lydia Peters acompañada por DJ Bul. ¿A que suena bien? Sobre las 21.00h. ¡¡A cenar!! Nos espera un fantástico menú en la Terraza del Mandarina el cual  hemos maridado con vinos de la bodega Besalduch  Valls de Sant Mateu

Durante el transcurso de la cena contaremos con interesantes explicaciones del enólogo de la bodega y del personal del Mandarina Club… pero ¡La noche es joven! Y tras la propuesta gastronómica, nos dejaremos seducir, de nuevo, por Lydia Peters quien finalizará su actuación con ‘improvisaciones’ y mezclas con diferentes tipos de música. Podremos completar esta velada degustando gin-tonics – a precio muy especial- acompañados de especias seleccionadas por ‘Expecia Express’ bien escogiendo nuestra combinación preferida o, mejor aún, atreviéndonos con alguna combinación muy personal y singular.

El precio base de este evento es de 35€ pero esto no es más que el principio…  #wineandtwwitsPeñíscola puede ser la excusa perfecta para disfrutar de la ciudad de   Peñíscola –destino vacacional de excepción en la Costa de Azahar– como más os guste.  Evadirte.com nos lo ha puesto muy fácil. A golpe de click, elegid vuestra propia escapada, os la podéis hacer a medida y podéis empezar a reservar desde hoy mismo!! Toda la información la encontraréis en este enlace

Amig@s, ya es ‘casi verano’, la Terraza del ‘Mandarina’ abre temporada estival y Peñíscola, un destino ‘de película’, nos espera. …  y no olvidéis tuitear 😉

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Evento #wineandtwitsSolyMar en @ghSolyMar de #Calpe

#wineandtwitsSolyMar ¡Nos vemos en el próximo evento el 28 de abril!.

 

 

@viajaenfamilia el portal que facilita los viajes en familia

www.viajarenfamilia.net el portal que facilita los viajes en familia.

‘Vino,con V de Viaje’desde #sienteTeruel por @gersonbeltran para #WineandTwits

Hace un par de semanas, nuestro amigo Gersón Beltrán participó en el socialtrip #sienteTeruel y estuvo visitando de la “Ruta del Tambor y el Bombo” en Teruel.

A su regreso, nos ha hecho llegar estos breves apuntes acompañados de unas sugerentes fotos de copas y botellas de vino que, desde este post le agradecemos, y que queremos, como no, compartir con  vosotr@s …

Desde el primer momento en que  llegamos a tierras turolenses la presencia del vino fue una constante.

En la pequeña localidad de Jatiel, tras una interesante visita cultural, pudimos degustar vino de la zona.

Todas las comidas y cenas del viaje tuvieron al vino como compañero inseparable. Incluso en la visita del Centro Buñuel de Calanda probamos un vino embotellado en homenaje al cineasta.

La última cena en Casa Agustín, en la localidad de Híjar, con una magnífica carne de buey fue acompañada por un buen vino embotellado especialmente para este restaurante.

En definitiva: el vino se escribe con v de viaje y sabe mejor cuando es compartido


Vino Jatiel gersón beltrán #sienteTeruel                Vino Museo Luis Buñuel 1 gersón beltrán #sienteTeruel                   Vino Casa Agustín Híjar gersón beltrán  #sienteTeruel 2

Estas palabras de Gersón nos han hecho reflexionar en como el vino forma parte de nuestros viajes… Degustar la gastronomía del destino que visitamos ‘suele’ ir unido a degustar el vino del mismo, o al menos, así pensamos que debería ser…aunque sabemos que no es así siempre…

 Nuestro país es rico en denominaciones de origen (69 D.O.) y cada zona tiene sus propias vides –algunas autóctonas y centenarias-, su clima, su tierra, su paisaje, … sus gentes, y todo esto y más es embotellado para ser paladeado, disfrutado, maridado y… conversado…

No hay nada mejor que disfrutar de una agradable comida o cena bebiendo el vino de la zona porque, seguramente, será el que mejor ‘maride’ con la misma y el que más matices del destino transmita…

Vino Museo Luis Buñuel 2 gersón beltrán #sienteteruel

               Vino Casa Agustín Híjar gersón beltrán #sienteteruel                         Vino Museo Luis Buñuel 1 gersón beltrán #sienteTeruel

En este sentido, hay un largo camino por andar y aunque la V de vino se puede escribir con V de viaje, lamentablemente, no siempre es así… Desde #wineandtwits nos proponemos acercaros la grandeza de los vinos de cada zona, empezando por los vinos de Alicante, Valencia (DO Utiel-Requena) y Castellón, y nos comprometemos a maridar cada uno de nuestros eventos con los vinos de la tierra en los que se desarrollen…

 Todos somos capaces de recordar un buen plato, un buen vino y una buena compañía… Los vinos nos hablan y están cargados de historias,vamos a escucharlos como lo ha hecho Gersón en #sienteTeruel …¿Nos acompañáis?

Imagen

#conecturCV … La vida se escribe con I de ilusión, con E de emoción, con S de sueños y con R de románticos… ¿¿Por qué no??

#concecturCV … La vida se escribe con I de ilusión, con E de emoción, con S de sueños y con R de románticos… ¿¿Por qué no??.

#wineandtwitsSolyMar ¡Nos vemos en el próximo evento el 28 de abril!

¡Cómo pasa el tiempo de rápido!… Parece ayer cuando tras nuestra ‘escapada’ al Gran Hotel Sol y Mar  de Calpe   y nuestra visita a las Bodegas de Enrique Mendoza en L’Alfàs del Pi escribíamos el post ‘#wineandtwitsSolyMar os vais a enamorar’ y os preparábamos la escapada #wineandtwitsSolyMar pensando en todos vosotros, en nuestros amigos #wineantwits,  para que disfrutaseis de una escapada enológica y de toda la esencia del Mediterráneo con #wineandtwits déjate seducir 

 #wineandtwitsSolyMar

La escapada #wineandtwitsSolyMar sigue a vuestra disposición  para que os deleitéis  en cuanto podáis  … Sin embargo, ‘lo prometido es deuda’ y en este post os queremos presentar el evento #wineandtwitsSolyMar. Un evento diseñado con mucho cariño y en exclusiva para todos vosotros. La cita será el próximo domingo 28 de abril en el  Restaurante Gastronómico Abiss  con un menú especial, muy especial,  elaborado para nosotras por el chef  Ignacio Giner  y que regaremos, como ya os adelantamos,  con los vinos de Enrique Mendoza en una cata comentada.

Et voilà!!

Empezaremos con…

Tartar de pescado en textura crujiente con sopa de sandía y toques asiáticos

Acompañado por un Chardonnay Jóven 2012

Seguiremos con…

Falsa royal de cangrejo con vieira a la parrilla y tempura de hinojos

Acompañado por un Chardonnay Jóven 2012

Y a continuación…

Pescado de palangre con espárragos trigueros y  emulsión de coliflor ahumada

Acompañado por un Chardonnay fermentada en barrica 2010

Y algo de carne…

Carrillada ibérica glaseada con patata amantillada, ajos confitados y aire de moscatel

Acompañada por un Cabernet Shiraz Reserva 2008

Y de postre…

Adaptación de un clásico tiramisu

Acompañado por un Moscatel de la Marina 2011

Como veis un menú cargado de Mediterráneo, con muchos toques de color y de sabor … un menú que será como un verdadero espectáculo teatral… estamos seguras de ello … y finalizaremos este ‘festival de los sentidos’ con un genial ejercicio … maridando vino y chocolate … ¿seremos capaces de reconocer el Merlot, Monastrell, Santa Rosa y el Dolç en Los Bombones de Autor Enrique Mendoza? Personal de la Bodega nos descubrirá cómo este maridaje es posible y cómo y porqué se desarrolló este rico producto … no en vano estamos en tierra de vino y chocolate ¿verdad?… Todo esto en un marco incomparable, en uno de los mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana, con el Peñón de Ifach de telón de fondo y el Mediterráneo a nuestros pies … y … por tan solo 33€ (IVA incluido)

Os esperamos en el evento #wineandtwitsSolyMar, un evento íntimo –limitado por el aforo del restaurante- que nos va a encantar y que podéis reservar desde hoy mismo  en el Gran Hotel Sol y Mar (llamando al teléfono de reservas 965.83 17 62) o bien enviando un email a ycereza@granhotelsolymar.com – Ah!! Para los que queráis venir a pasar el fin de semana aquí tenéis nuestra propuesta: Una estupenda ‘Escapada Romántica’ (el único cambio es que la cena se cambiaría por el almuerzo #wineandtwitsSolyMar) …  que, sabemos de antemano, os va a ‘enamorar’ …

Lo dicho, reservad ya y nos vemos muy, muy pronto …  que ya hay ganitas!!

#wineandtwitsSolyMar Restaurante Abiss