‘Vino,con V de Viaje’desde #sienteTeruel por @gersonbeltran para #WineandTwits

Hace un par de semanas, nuestro amigo Gersón Beltrán participó en el socialtrip #sienteTeruel y estuvo visitando de la “Ruta del Tambor y el Bombo” en Teruel.

A su regreso, nos ha hecho llegar estos breves apuntes acompañados de unas sugerentes fotos de copas y botellas de vino que, desde este post le agradecemos, y que queremos, como no, compartir con  vosotr@s …

Desde el primer momento en que  llegamos a tierras turolenses la presencia del vino fue una constante.

En la pequeña localidad de Jatiel, tras una interesante visita cultural, pudimos degustar vino de la zona.

Todas las comidas y cenas del viaje tuvieron al vino como compañero inseparable. Incluso en la visita del Centro Buñuel de Calanda probamos un vino embotellado en homenaje al cineasta.

La última cena en Casa Agustín, en la localidad de Híjar, con una magnífica carne de buey fue acompañada por un buen vino embotellado especialmente para este restaurante.

En definitiva: el vino se escribe con v de viaje y sabe mejor cuando es compartido


Vino Jatiel gersón beltrán #sienteTeruel                Vino Museo Luis Buñuel 1 gersón beltrán #sienteTeruel                   Vino Casa Agustín Híjar gersón beltrán  #sienteTeruel 2

Estas palabras de Gersón nos han hecho reflexionar en como el vino forma parte de nuestros viajes… Degustar la gastronomía del destino que visitamos ‘suele’ ir unido a degustar el vino del mismo, o al menos, así pensamos que debería ser…aunque sabemos que no es así siempre…

 Nuestro país es rico en denominaciones de origen (69 D.O.) y cada zona tiene sus propias vides –algunas autóctonas y centenarias-, su clima, su tierra, su paisaje, … sus gentes, y todo esto y más es embotellado para ser paladeado, disfrutado, maridado y… conversado…

No hay nada mejor que disfrutar de una agradable comida o cena bebiendo el vino de la zona porque, seguramente, será el que mejor ‘maride’ con la misma y el que más matices del destino transmita…

Vino Museo Luis Buñuel 2 gersón beltrán #sienteteruel

               Vino Casa Agustín Híjar gersón beltrán #sienteteruel                         Vino Museo Luis Buñuel 1 gersón beltrán #sienteTeruel

En este sentido, hay un largo camino por andar y aunque la V de vino se puede escribir con V de viaje, lamentablemente, no siempre es así… Desde #wineandtwits nos proponemos acercaros la grandeza de los vinos de cada zona, empezando por los vinos de Alicante, Valencia (DO Utiel-Requena) y Castellón, y nos comprometemos a maridar cada uno de nuestros eventos con los vinos de la tierra en los que se desarrollen…

 Todos somos capaces de recordar un buen plato, un buen vino y una buena compañía… Los vinos nos hablan y están cargados de historias,vamos a escucharlos como lo ha hecho Gersón en #sienteTeruel …¿Nos acompañáis?

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